La Academia firma convenio con productores agroecológicos de Pilgua

El rector Pablo Venegas firmó el acuerdo y reconoció el interés de seguir desarrollando proyectos con la Asociación, que durante el 2016 ha expuesto sus productos en las instalaciones de la Academia.

Como parte de las acciones desarrolladas por la Dirección de Vínculo con el Medio, el rector de nuestra universidad, Pablo Venegas firmó el acuerdo con la Asociación Pilgua, compuesta por productores agroecológicos de Paine, Buin y Pirque, quienes buscan humanizar y compartir sobre el origen de los alimentos, el resguardo de la biodiversidad y la protección de la economía social local.

“A nosotros nos interesa seguir trabajando juntos”, manifestó Venegas sobre una iniciativa. Una colaboración que se ha dado en gran parte gracias a los “Encuentros del Campo a la Ciudad”, ferias de productores orgánicos que se efectúan cada sábado por medio en las instalaciones de la Academia y donde se puede degustar y comprar productos orgánicos y exquisitas preparaciones gastronómicas.

“Ha sido una gran experiencia y estamos planeando un montón de cosas más”, expresó Mauricio Krippel, representante de la Asociación Pilgua.